Sono biodegradabili e diffusi anche nelle mense scolastiche
urgente una legge europea che non esiste
ma una volta buttati molti di questi prodotti rilasciano nel suolo:
(secondo due ricerche di Altroconsumo e altre associazioni europee )
- metalli inquinanti
- sostanze perfluoroalchiliche ovvero i famigerati Pfas
- i piatti che non contengono quanto sopra, essendo derivati dalle foglie di palma, sono risultati ricchi di residui di pesticidi.
PFAS: i PFAS più noti sono l’acido perfluoroottansolfonico (PFOS) e l’acido perfluoroottanoico (PFOA)
Queste sostanze dannose, pare siano aggiunte per rendere le stovglie impermeabili all’acqua e ai grassi.
PFAS:
- inquinano le acque e causano cancro – lo ha riconosciuto anche la Regione Veneto (dopo gravi problemi causati dalle industrie di impermeabilizzazione degli abiti, accessori sportivi e gli antiaderenti delle pentole).
In Danimarca, le sostanze pericolose sopra nominate, sono state abolite da ogni tipo di contenitore alimentare; per legge nazionale.
