Boba / Booble Booble
Una pericolosa moda che dilaga
Dimenticate il tè all’inglese … fatto di acqua e foglioline
700 calorie per ogni bicchiere … come un pasto !
Questa bevanda non da nulla delle proteine – dei sali minerali e delle vitamine necessarie in un pasto sano
Una moda molto pericolosa che aiuterà ad ingrassare e porterà tanti giovani (ma non solo) più vicino al diabete
Un sicuro ingrasso per le tasche di chi lo produce e vende
Parliamo del Booble Booble; una bevanda inventata a Taiwan negli anni ’80.
Il Booble Booble è un misto di tè, latte o succo di frutta, perle di tapioca da masticare ed anche pezzi di gelatina di frutta; si beve freddo.
Intanto a Taiwan si inizia a discutere sul pericolo delle calorie del bubble tea; che contiene ben 60 gr di zuccheri e 700 kilocalorie; le calorie raccomandate per un pasto. Ma questa bevanda non da nulla delle proteine, dei sali minerali e delle vitamine necessarie in un pasto sano.
Questa bevanda si sta diffondendo anche in Italia, chiamata anche boba; a Milano nel 2016 lo distribuiva la catena Franky, nel 2020 si è allargata anche a Torino, Bergamo e Bologna. Ed ora c’è anche il kit per farsi la bevanda in casa.
I marchi si stanno moltiplicando: Booble Booble è nato a Lucca ed è molto presente in Toscana.
In Asia nel 2019, questo mercato valeva circa 2 miliardi, ma per il 2027 si parla di una crescita sino a 3,4 mliairdi di dollari.