Per ottimizzare la pulizia del terreno sotto una coltivazione di arance, un piccolo agricoltore siciliano vi fa “pascolare” delle galline che fanno poche uova … ma tengono pulito il terreno – siamo nel 2002
Nasce da quanto sopra, un’azienda agricola che raccoglie richieste da tutta Europa; associandosi con altri piccoli agricoltori.
Ecco fondato il Consorzio delle galline felici.
Oggi, sono numerosi i gruppi di acquisto solidale che si rivolgono a questi produttori.
Tutti i dipendenti ricevono contratti regolari ed equi.
https://www.legallinefelici.bio/; per un futuro della terra migliore.