Salute – Pesticidi e quoziente intellettivo – La spesa alimentare conta

Per migliorare la nostra qualità della vita serve l’impegno di tutti !

Non dimentichiamo che ogni volta che facciamo la spesa NOI decidiamo cosa e come devono produrre le aziende legate all’alimentazione.

Le nostre scelte individuali si riflettono automaticamente nella tipologia di produzione del cibo.

Lo ha riportato anche il Corriere della Sera, nel numero del 14.11.19;

  • i figli dei raccoglitori di fragole in California, hanno un quoziente intellettivo inferiore di sette punti rispetto alla media americana; la spiegazione è nelle madri che hanno lavorato nei campi  come raccoglitrici ed hanno assorbito i pesticidi.

Le abitudini redditizie non si lasciano facilmente, ci vorrà tutta l’energia e la paura delle nuove generazioni per realizzare un Green New Deal.

SENZA una radicale trasformazione delle attuali scelte economiche, è difficile immaginare un futuro sicuro.

Stiamo distruggendo la natura e ci stiamo avvelenando, distruggendo foreste che producono ossigeno per  allevare bestiame e usare legni pregiati e rari.

 

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