Abbiamo tutti un cervello, che riteniamo superiore a quello degli animali e vegetali … ora dobbiamo, tutti, dimostrarlo ….
Ognuno di noi può fare tantissimo … facendo anche poco – qualche suggerimento anche per risparmiare sulla spesa alimentare e imparare a mangiare meglio per la salute e il pianeta
Abbiamo il terrore del frigorifero vuoto e comprano troppi prodotti
- oltre 12 euro di spesa a settimana finiscono nella spazzatura
Cosa possiamo fate – TUTTI !
- ridurre drasticamente lo spreco di cibo
- convertire la dieta dei mangiatori di carne verso cibi di origine vegetale o semplicemente diminuire il consumo di carne a favore di legumi (lenticchie … ), cereali, verdure ecc…
Idea da copiare: hamburger composti per il 20-35% da funghi o quelli completamente vegetali possono essere anche molto gustosi; ingegniamoci con le erbe o le spezie e saremo stupiti; basta qualche prova e tanta buona volontà
L’AGRICOLTURA OGGI
- utilizza circa la metà della terra coltivabile nel mondo,
- consuma il 90 per cento di tutta l’acqua utilizzata .
- NONOSTANTE IL GRANDE CONSUMO DI ACQUA E TERRE COLTIVATE
- 820 milioni dei 7 miliardi di abitanti attualmente sulla Terra sono malnutriti
- gli altri sono per una grande parte OBESI – DIABETICI – IPERTESI … molte malattie causate da eccesso di cibo.
Perché non fare qualcosa ciascuno ???? Anche poco … cominciamo con lo spegnere le luci che non usiamo, non lasciamo aperti i rubinetti per nulla, mangiamo un poco di meno e più vegetali.
