Eco-hotel più belli nel mondo
Boutique hotel e ambiente
Coniugare lusso e ambiente si può
Un’esperienza a 5 stelle anche in alberghi all’insegna del risparmio energetico.
UN ESEMPIO:
Finca La Donaira, rifugio nel Sud della Spagna. Gli artigiani locali hanno restaurato una fattoria usando solo metodi tradizionali. Sono stati usati solo materiali naturali, dai pavimenti in pietra alle pareti rivestite in calce, ai tetti in tegole di terracotta e agli arredi in pelle.
Altri: Sextantio Le Grotte della Civita, Matera – Ca’ Pisani a Venezia – La Foresteria di Planeta a Menfi, Agrigento – La Minervetta a Sorrento, Napoli – Les Trompeurs a Cogne, Aosta – Su Golognone a Oliena, Nuoro – Albereta Erbusco a Brescia – Eden Hotel a Bormio, Sondrio.
Un libro raccoglie molte soluzioni albeghiere che hanno scelto di coniugare ambiente e boutique hotel, si intitola “Bon Voyage”.
“Bon Voyage”, Clara Le Fort, edito da Gestalten.
