La ricchezza della banana sta nel il potassio
prezioso alleato di cuore e intestino
Niente grassi saturi – zero colesterolo e niente sodio – ma tante vitamine e tante fibre
Mature o acerbe, fanno sempre bene.
La banana, anche se non ben matura ha dei pregi: adatta anche ai diabetici e a chi è a dieta; perché contiene pochi zuccheri.
La banana mediamente matura è più digeribile, ma più calorica.
La banana molto matura, ha il pregio di avere le molecole di clorofilla spezzate e quindi diventa ricca di antiossidanti ( ottimo anti-age; anti – invecchiamento ).