Agrumi dai colori e dalle forme incredibili.
Limoni con i colori dell’arancia rossa :
Un vero paradiso per gli amanti degli agrumi rari e rarissimi si trova alle porte di Milano; Monza per la precisione.
Gli agrumi, non solo sono belli, profumati e dal succo deliziosao, ma sono anche ricchi di antiossidanti e carotenoidi; quindi molto salutari per la nostra salute.
-lo abbiamo visitato e ne siamo usciti con l’acquisto di un esemplare di La Papeda di Mauritius o Kaffir lime o Combawa (Citrus hystrix); un agrume originario dell’Oriente; il profumo dell’olio contenuto nella sua buccia, la forma e il suo colore ci hanno affascinato.
Il Combawa è un ” unicum “ che viene riprodotto, in molti paesi, tra cui Mauritius, l’ Indonesia e la Thailandia; unico nel suo genere.
Il Kaffir lime, con il suo sapore inimitabile caratterizza la cucina orientale; ingrediente fondamentale nella “Thai cuisine“.
Questo frutto è una prelibatezza. Le foglie, tritate emanano sapori e profumi INDIMENTICABILI; adornano e insaporiscono tutti i piatti. Il succo possiede una fragranza e un gusto dieci volte superiore a quello della foglia.
— Basta grattugiare la buccia nella pietanza e / o spremere il frutto, per dare al piatto un gusto unico!
Il succo e la buccia de La Papeda di Mauritius o Kaffir lime o Combawa (Citrus hystrix), sono ricchi di antiossidanti e carotenoidi, molecole note per essere estremamente utili per la nostra salute ed anche nella lotta contro i tumori.
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Il vivaio che abbiamo visitato dispone anche di molte altre specie di piante da appartamento e da giardino.
La figlia del proprietario, grande conoscitore ed appassionato esperto, si occupa anche di allestire matrimoni.
Vivaio: Davide Chiaravalli. Floricoltura CHIARAVALLI. Via Gondar,26. Monza – 20900. Tel: 039 745572
http://www.floricolturachiaravalli.altervista.org/contatti.html
Floral design: facebook.com/chiaravallilabfloreale
