Alcune tra le più note associazioni italiane, ricordano che il direttore generale dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, Margaret Chan, durante l’ultima Assemblea generale delle Nazioni Unite, ha definito l’antibiotico‐resistenza un ‘lento tsunami’ che sta minando la salute a livello mondiale e che dal Regno Unito arriva la previsione che, entro il 2050, si passerà dalle attuali 700.000 persone che muoiono ogni anno a causa dell’antibiotico‐resistenza a 10 milioni di persone.
Altroconsumo
Mettere fine all’abuso di antibiotici negli allevamenti
SALUTE DI TUTTI IN PERICOLO
ANTIBIOTICO – RESISTENZA e nascita di super batteri
ANTIBIOTICI NEL PIATTO
Contro gli effetti dell’antibioticoresistenza Altroconsumo scrive alla Lorenzin.
Dopo aver scritto alle catene di fast food, ai produttori di carne di pollo e ai distributori, prosegue la campagna Basta antibiotici nel piatto: chiesto al ministro un confronto sugli impegni presi e da prendere per arginare la resistenza agli antibiotici.
IN CORSO
Nella Giornata europea degli Antibiotici dedicata alla sensibilizzazione sulla minaccia rappresentata dalla resistenza agli antibiotici, Altroconsumo insieme ad altre associazioni chiede al ministro della Salute Beatrice Lorenzin un confronto sugli impegni del governo su questo fronte.
L’organizzazione già da tempo è impegnata nel seguire questo delicato tema. Dopo l’inchiesta sulla carne di pollo di settembre 2016 in cui sono stati riscontrati batteri resistenti agli antibiotici in 25 campioni analizzati su 40, ha convinto più di 5000 consumatori a scrivere ai principali produttori e distributori a sostegno della lettera che l’organizzazione ha inviato loro chiedendo di mettere fine all’abuso di antibiotici negli allevamenti e migliorare le condizioni igieniche e il benessere animale.
Unaitalia, Aia, Amadori, Coop, Unes, Esselunga hanno risposto e dichiarato di essere sensibili al tema e impegnati in un uso corretto del farmaco. Altroconsumo si impegna ad incontrarli per capire in concreto cosa stanno facendo e come mettere in atto tutti gli strumenti di prevenzione.
Questa ulteriore azione è parte della campagna internazionale lanciata nel novembre 2015 da Consumer Intenational “Antibiotics off the menu” (Basta Antibiotici nel piatto!). Nella prima fase della campagna, Altroconsumo aveva scritto a KFC, McDonalds, Burger King e Autogrill chiedendo loro informazioni sulle attuali politiche di approvvigionamento e la disponibilità ad impegnarsi a non servire più, nei propri punti di ristoro, alcuna carne ottenuta da animali trattati abitualmente con antibiotici utilizzati anche per la cura degli ammalati (a casa e negli ospedali).
Delle tre aziende, a livello italiano, solo KFC ha dimostrato interesse alla richiesta e si era detta disponibile ad approfondire, sul piano pratico, la fattibilità dell’impegno proposto.
La resistenza agli antibiotici sta crescendo ad un tasso che non riesce ad essere contrastato dallo sviluppo di nuove molecole medicinali.
A maggio 2015, l’OMS ( Organizzazione Mondiale per la Sanità ) ha approvato un piano d’azione globale per far fronte al problema dell’antibiotico resistenza.
Il piano include la riduzione dell’utilizzo degli antibiotici esistenti al fine di prolungarne l’efficacia nella lotta contro le infezioni letali che possono colpire l’uomo.
Gli antibiotici ad uso umano dovrebbero essere utilizzati solo per curare animali realmente ammalati, o entrati in contatto con altri animali ammalati, e mai – come invece accade ancora – somministrati come profilassi di routine, promotori di crescita o di efficacia nutrizionale.
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L’Associazione Altroconsumo è attiva in una campagna che riguarda la salute di tutti e noi abbiamo pubblicato quanto da loro inviato.
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Giornata europea degli antibiotici, associazioni scrivono a ministro Lorenzin
Per chiedere confronto sugli impegni presi e da prendere contro la resistenza agli antibiotici
Le associazioni Legambiente, CIWF Italia, AIAB, Altroconsumo, ARCI, CGIL, Cittadinanzattiva, Comuni Virtuosi, FederBio, Federazione Italiana Media Ambientali, Fondazione Culturale Responsabilità Etica, Fondazione Sviluppo Sostenibile, Fondazione Univerde, Greenpeace Italia, Libera, Lipu, Marevivo, Movimento Difesa del Cittadino, Slow Food Italia, Unione degli Studenti, WWF Italia hanno scritto oggi al ministro della Salute Beatrice Lorenzin, chiedendo un incontro per parlare insieme degli impegni del governo sul fronte degli antibiotici.
La lettera non a caso è stata inviata al ministro nella Giornata europea degli Antibiotici, dedicata proprio alla sensibilizzazione sulla minaccia rappresentata dalla resistenza agli antibiotici e promossa dal Centro Europeo per la Prevenzione e il Controllo delle malattie (ECDC) di Stoccolma. Giornata che ricade nella “Settimana mondiale sull’antibiotico resistenza” indetta dall’OMS.
Le associazioni ricordano che il direttore generale dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, Margaret Chan, durante l’ultima Assemblea generale delle Nazioni Unite, ha definito l’antibiotico‐resistenza un ‘lento tsunami’ che sta minando la salute a livello mondiale e che dal Regno Unito arriva la previsione che, entro il 2050, si passerà dalle attuali 700.000 persone che muoiono ogni anno a causa dell’antibiotico‐resistenza a 10 milioni di persone.
L’Italia ‐ prosegue la lettera ‐ all’interno dei Paesi UE è il terzo più grande utilizzatore di antibiotici negli allevamenti, con la situazione più critica negli allevamenti intensivi: il 71% degli antibiotici venduti in Italia va agli animali d’allevamento e il 94% di questi trattamenti è di massa.
Questa modalità di utilizzo degli antibiotici è la condizione a più alto rischio per la nascita di super batteri che dagli allevamenti possono raggiungere le persone e farle ammalare, contribuendo a far salire il numero di morti per antibiotico resistenza (tra 5.000 e 7.000 persone all’anno in Italia). La strada maestra per contrastare l’antibiotico resistenza è far ridurre significativamente il consumo di antibiotici.
Per questo, le associazioni Legambiente, CIWF Italia, AIAB, Altroconsumo, ARCI, CGIL, Cittadinanzattiva, Comuni Virtuosi, FederBio, Federazione Italiana Media Ambientali, Fondazione Culturale Responsabilità Etica, Fondazione Sviluppo Sostenibile, Fondazione Univerde, Greenpeace Italia, Libera, Lipu, Marevivo, Movimento Difesa del Cittadino, Slow Food Italia, Unione degli Studenti, WWF Italia insistono sulla necessità di un confronto con il ministro su alcuni impegni del governo in Italia e in Europa.
Nello specifico, lo status della riduzione del consumo di antibiotici negli allevamenti italiani, per sapere con quali obiettivi misurabili ed entro quali scadenze temporali il governo intenda fermare l’attuale enorme utilizzo di antibiotici; a che punto sia il Piano nazionale sull’antibiotico resistenza e quali misure obbligatorie preveda per l’industria zootecnica; informazioni sul monitoraggio e sulla vigilanza del Servizio Sanitario Nazionale sui dati di consumo degli antibiotici negli allevamenti e su quali modalità siano previste per rendere fruibili i dati raccolti.
A livello europeo, le associazioni chiedono al governo italiano il sostegno all’introduzione del divieto dell’uso profilattico e metafilattico dei trattamenti di massa preventivi di gruppi animali e del divieto assoluto degli antibiotici di importanza critica per l’uomo in usi preventivi e nei trattamenti di gruppo.
Esse chiedono inoltre di supportare il rapporto ENVI del Parlamento Europeo su “Regulation on Veterinary Medicinal Products” affinché non subisca modifiche in occasione del negoziato finale tra Parlamento, Consiglio e Commissione previsto a gennaio prossimo.
