Norvegia d’inverno, decisamente un luogo fuori dal comune!
Norvegia d’inverno: sicuro che non ne valga la pena?
Se ci leggi sappiamo che sei una persona curiosa e non ti fermi ai luoghi comuni.
L’inverno nella Norvegia del Nord è fatto per smitizzarli e regalarti un sacco di esperienze indimenticabili.
PIU’ SOTTO LA RICETTA DEL MESE E TANTE ALTRE…
E’ fredda
Chi ha detto che in Norvegia d’inverno fa troppo freddo? Grazie alla Corrente del Golfo le temperature lungo la costa norvegese sono spesso più miti di quelle sulle nostre montagne.
E se proprio hai preso freddo, puoi rifarti con un bagno in una tinozza di acqua calda come questa!
E’ buia
Solo chi non è mai stato in Norvegia in inverno può dire che fa sempre buio.
Vieni a provare l’emozione dell’aurora boreale o della “blue light”, il crepuscolo boreale che riesce a rendere i paesaggi ancora più fiabeschi.
Non c’è nulla da fare
Chi lo ha detto che in Norvegia non c’è nulla da fare in inverno? Escursioni con le motoslitte o con i cani da slitta, cacce all’aurora boreale, safari fotografici alle orche, un viaggo sul Battello Postale, safari al granchio gigante, la cultura Sami, sci per tutti i gusti, ciaspolate.
L’inverno in Norvegia goditelo all’aria aperta!
Si mangia male
In Norvegia si mangia male? Dovresti provare il nuovo concetto di Norway’s Coastal Cuisine a bordo di Hurtigruten, il famoso Battello Postale norvegese. Pensa, potrai mangiare piatti creati con ingredienti di primissima qualità, forniti freschissimi da produttori locali in ognuno dei 34 porti toccati. Prova le specialità stagionali nei ristoranti a bordo e soprattutto non perderti i deliziosi menù “a’ la carte”.
Non c’è in giro un cane
Forse è vero, al Polar Park di cani non ne vedrai, ma potrai rifarti facendoti coccolare da dei veri lupi selvatici o dando da mangiare alle volpi artiche.
Non stiamo scherzando guarda il filmato e ti innamorerai.
E’ tutto chiuso
Se sei uno di quelli che pensano che la Norvegia d’inverno vada in letargo ti invitiamo a Capo Nord. Sì, perché persino il punto più settentionale d’Europa non chiude mai, neanche in pieno inverno. Vieni e scopri l’emozione di raggiungerlo seguendo lo spazzaneve che ti aprirà la strada. Decisamente avventuroso, proprio come piace a noi Norvegesi.
RICETTA DEL MESE:
e altre ricette al link:
Spiedini di Salmone Norvegese alla griglia con foglie di agrumi con “stufato” di zucchine e patate
600 g Salmone Norvegese fresco
4 zucchine
4 patate
1 cipolla gialla
1 limone
foglie basilico fresco
Procedimento:
• Tagliare il salmone a cubotti e inserirli alternati con le foglie di agrumi su degli stuzzicadenti lunghi. Condite con un filo d’olio.
• A parte in una pentola fate soffriggere la cipolla bianca e aggiungete le patate e le zucchine a cubetti.
• Aggiungete poi un mestolo d’acqua insieme al basilico e lasciate cuocere per 15 minuti.
• Cuocete in una padella antiaderente gli spiedini e servite con accanto lo stufato di verdure.
