UNA DONNA, STEFANIA, HA SCRITTO IL LIBRO “VIVERE CON 5 EURO AL GIORNO”; SPIEGANDO COME VIVE CON LA SUA FAMIGLIA.
Anche se non condividete un certo tipo di vita rurale; avrete sempre da imparare, almeno dal punto di vista di come si può vivere utilizzando molti prodotti e semplici preparazioni naturali.
NON E’ SOLO UNA QUESTIONE ECONOMICA PUO’ ANCHE ESSERE UNO STILE DI VITA; PIU’ VICINO ALLA NATURA.
Noi, per esempio, abbiamo appena acquistato del vero, originale, sapone di Marsiglia e ora il nostro bucato ha un vero profumo di pulito; non quello artificiale proposto dalla pubblicità !
NON PERDETE IL SUO BLOG
ECCO ALCUNE PROPOSTE DEL BLOG:
DA
http://natural-mente-stefy.blogspot.it
“Vivere in 5 con 5 euro al giorno”
Robiola crescenza o philadelfia COME FARLI IN CASA , AUTOPRODOTTO , SANO , VELOCE, SEMPLICE…
. gr 400 di yogurt di soia naturale senza sale zuccheri e nessun altra aggiunta
. un cucchiaino di sale fino
PROCEDIMENTO
Amalgamare i due ingredienti con un cucchiaio, versare lo yogurt in un canovaccio pulito , chiudere con un laccetto e procedere con lo gocciolamento.
Dopo 3 giorni di frigorifero vi posso garantire che avrete un’ottimo formaggio a prova di onnivoro diffidente …
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ARROSTO SENZA GLUTINE E VEGANO
INGREDIENTI:
– 300 gr farina di riso
– 50 gr di farina di ceci
– 150 gr di piselli secchi
– circa gr 300 di acqua
– sale
– 500 gr di spianaci congelati
PROCEDIMENTO
Frullare i piselli secchi e ridurre in polvere , aggiungere a questa farina di piselli la farina di ceci e la farina di riso , il sale
e versare poco per volta l’acqua , fino ad ottenere un composto lavorabile come una pasta , per chi ha fatto il seitan in casa , tipo seitan ma ovviamente non colloso essendo privo di glutine.
Stendere con il mattarello l’impasto e adagiarvi sopra gli spinaci precedentemente fatti saltare in padella con cipolle sale e olio , arrotolare sopra uno strofinaccio pulito…
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FUNGHI FATTI IN CASA SU UNA BASE DI FONDI DI CAFFE’
Via Dandolo 18, Forlì
Tel: 0543 27184
Fax: 0543 457707
Email: info@funghibox.it
PEC: ecosphera@postacert.vodafone.it
I funghi crescono su una base di fondi di caffè riciclati al 100%, collezionati in diversi bar di Forlì.
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Kebab sano , economico , salutare , veloce e a chilometri zero .
La mattina ha l’oro in bocca e prima che i bambini si alzassero dal letto quando ancora la luce del giorno non aveva predominato il buoni notturno, mi sono alzata per preparare questa pietanza davvero salutare .
Pochi semplici ingrediente , che poi noi potremo sostituire inventandoci condimenti stagionali senza privarci di gusto e sapore…
…. E tanto altro sul sito di Stefania che scambia tutto quello che produce: saponi fatti in casa solo con prodotti naturali ecc…
