Sogni – lusso – viaggiare anche con il pensiero – Isola per pochi fortunati Sylt

www.sylt.de

SYLT nm

Sylt dc

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Sylt n

CIBO 672 PESCE CROSTACEI RISTORANTI

Se arrivate con un volo aereo, in un giorno di sole,  vi sembrerà di atterrare alle Maldive; questo è il colore delle acque di Sylt, viste dall’alto.

Qui, soprattutto lontano dal centro, trovate uno stile di vita fuori dal mondo; case del ‘700 con i tetti di paglia e conigli selvatici ovunque.

Spiagge bianche;

  • 2.000 ore di sole all’anno, le più lunghe di tutta la Germania, natura incontaminata,
  • dune dove in estate fa caldo come sul mediterraneo,
  • ristoranti a tre stelle, ma anche bistrot sulla spiaggia e
  • club di golf esclusivi.

Sylt sta ai tedeschi come la Toscana sta agli Italiani, Saint-Tropetz ai francesi, Martha’s Vineyard agli americani e le zone più sconosciute delle Baleari agli spagnoli.

L’isola fu scoperta dai facoltosi mercanti di Amburgo a metà Ottocento e nel Novecento fu meta del meglio della cultura tedesca.

La maggior parte dell’isola è parco naturale e le autorità locali sorvegliano molto scrupolosamente l’edilizia e l’urbanistica.

  • Sylt: ricchissima  di sentieri per le passeggiate e di piste ciclabili.
  • Syl: rinomata anche per la talassoterapia.
  • Sylt: l’isola scelta da Roman Polansky per  ambientare “The Ghostwriter” e da Thomas Mann per ambientarvi il suo più famoso romanzo.

Qui si sono anche tenuti i campionati mondiali di wind-surf e i viaggiatori (tanti) o turisti (meno), prendono il sole e trascorrono il tempo in spiaggia avvolti dalla protezione dei mitici sofà di vimini con la tettoia in  tela a strisce bianche e blu.

Qui si viene anche per mangiare dell’ottimo pesce, ostriche e aragoste, ma anche fantastiche aringhe ben cucinate o affumicate.

Ovunque troverete conigli selvatici che corrono lungo le distese di erica.

Nella parte più a nord dell’isola; la più esclusiva, le ville antiche hanno ancora i tetti di paglia; un  vero lusso e tanto romanticismo.

Solo la capitale Westerland ha l’aspetto della tipica città frequentata da turisti.

Chi vuole raggiungere Sylt in macchina deve caricare la macchina sul treno (sulla terraferma, a Niebüll) che, attraverso la diga, arriva  fino al centro dell’isola; a Westerland.

VIAGGIO:

  • in aereo con Air Berlin volo diretto, minimo  250 euro a/r; oppure con scalo ad Amburgo con Easy Jet , Ryan Air…(da 45 euro)
  • da Amburgo in treno o traghetto.

DORMIRE:

  • THE A-ROSA www.resort.a-rosa.de da 250 euro, sulla spiaggia, spa con talassoterapia; un ristorante  due stelle Michelin per gustare frutti di mare e crostacei. Il secondo ristorante, giapponese,  vanta una stella.

MANGIARE:

  • BUHNE 16, pesce pescato al mattino, tavoli sulla spiaggia.
  • GOSCH, si ordina al banco e si paga secondo il peso: scampi, aragoste, sogliole, tonno, aringhe ecc..
  • SANSIBAR, 45 mila etichette da tutto il mondo in cantina, sulla spiaggia, tutto freschissimo.

SYLT INFORMAZIONI: 

  • nord-sud: 38 km
  • est-ovest: 12,5 km max larghezza
  • abitanti: 21.200
  • turisti:   780.000 c.a.
  • pecore:  3.000
  • capoluogo: Westerland (9.000 abitanti)
  • lunghezza della diga che collega l’isola alla terraferma: 11 km
  • la duna più alta: 53 m
  • da Sylt ad Amburgo: 235 km

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