Rigenerante – sportiva – gourmet :
la Slovenia d’inverno è uno spettacolo senza fine
Un manto bianco avvolge il Cuore Verde d’Europa: la Slovenia abbraccia la stagione della neve, degli sport invernali, di una natura assopita e letargica che si mostra in una nuova veste, più intima e silenziosa.
Tempo di slittini, di sci, di piaceri termali vista-neve e sapori di eccellenza sia in città che lungo il ricchissimo arco montuoso di questo meraviglioso Paese.
È un appuntamento fisso, ogni anno, quello della Slovenia con una stagione invernale che invita, come e più delle altre, a scoprire la sagoma spigolosa delle sue montagne. Dalle Alpi Giulie alle Caravanche, dal Pohorje alle Alpi di Kamnik: un susseguirsi di valli contraddistinte da una personalità forte e riconoscibile, ma al contempo tutte accomunate dal senso di ospitalità diffusa e naturale.
La montagna in Slovenia non è mai déjà-vu:
non ci saranno i mega comprensori da centinaia di km di piste, eppure anche gli sciatori più esigenti trovano di che divertirsi.
Più di 230 km di piste, di cui 85 km azzurre, 114 km rosse e 27 km nere, divise su un totale di 12 stazioni di media grandezza, di cui 4 con più di 10 impianti di risalita.
Alcune di queste località, poi, sono entrate a pieno titolo nell’immaginario degli appassionati di sport invernali grazie alle Coppe del Mondo, come nel caso di Planica che ogni anno chiude, tradizionalmente, il calendario delle gare di Salto con gli Sci o di Kranjska Gora, che nel 2025 ospiterà le gare femminili di Slalom e Slalom Gigante.
Ma tornando con i piedi per terra, a una montagna non per forza destinata agli sciatori competitivi
- ma a chi intende contemplarla con rispetto e ammirazione, oltre il vapore di una bevanda che scalda le mani e appanna gli occhiali da sole, la sagoma delle creste alpine slovene sanno sempre emozionare.
Di benessere, di alta cucina, di sentieri tra gli alberi o sulle ciaspole, di cascate da scalare e di piste di slittino attive anche al chiaro di luna: ecco le più belle avventure innevate da vivere in Slovenia!
Juliana SkiTour – Scialpinismo nelle Alpi Giulie
Lo scialpinismo è sicuramente il modo più bello per godere appieno dei benefici della montagna. La soddisfazione di raggiungere una vetta e di sciare verso il fondovalle lontano dai tralicci delle seggiovie, magari nell’incanto della neve fresca, restituisce un quadro impreziosito soltanto dal tepore dell’accoglienza nei villaggi di fondovalle. Per chi cerca un’esperienza fuori dagli schemi, guidata dalla fame d’avventura e di silenzio che solo l’alta montagna sa soddisfare, è
- Juliana SkiTour la scelta più intrigante per mettersi alla prova. In uno scenario incontaminato come quello del Parco Nazionale del Tricorno, la vetta più alta del paese, Juliana SkiTour più che un vero percorso è un insieme di quattro tappe nell’area compresa tra Kranjska Gora e Tolmino.
Ognuna delle tappe presenta due percorsi alternativi, uno più dolce e uno più impegnativo, in linea con le esigenze di scialpinisti di tutti i livelli. I percorsi evitano le zone in cui la fauna alpina trascorre l’inverno, in modo da tutelare quelle specie animali protette dal Parco.
Cascate di ghiaccio: le migliori arrampicate del prossimo inverno tra le Alpi di Kamnik e della Savinja
L’inverno è quel periodo in cui la natura si trasforma in un’opera d’arte astratta, creando con il ghiaccio sculture dalla forma imprevedibile che il disgelo porterà via. Per alcuni mesi all’anno, tuttavia, luoghi come le Alpi di Kamnik e della Savinja diventano il terreno ideale di chi ama cercare gli orizzonti in alto.
- La meta più attraente è la valle Logarska dolina, in cui si concentrano diverse cascate di difficoltà tanto varia come in nessun’altra parte della Slovenia. Anche i vicini Matkov kot e Robanov kot hanno cascate adatte per l’arrampicata sul ghiaccio. Troverete ottimi posti anche sull’altro versante delle montagne, a Jezersko, e nelle valli dei fiumi alpini che nascono dalla seconda catena montuosa più alta della Slovenia.
Sfrecciare in slittino a pochi km da Lubiana, anche di notte
Un comprensorio sciistico di alto livello ad appena 28 km da una capitale europea? In Slovenia, c’è anche questo. È Krvavec, più volte premiata quale migliore stazione sciistica della Slovenia: 30 km di piste battute tra quota 1400 e 2000, adatte agli sciatori più o meno esperti.
- E chi non scia?
Qui è possibile vivere le emozioni e l’adrenalina della neve per quattro mesi all’anno anche su uno slittino, e anche di sera! Dalle 16:30 alle 19, infatti, godendo della pista illuminata sotto le stelle, sarà possibile regalarsi un’esperienza unica e memorabile tra le nevi della Slovenia.
Si consiglia, dunque, un asciutto e comodo abbigliamento invernale, calzature impermeabili, le attrezzature noleggiabili anche direttamente a Krvavec e, naturalmente, un ottimo mood!
Pacchetti Ski e Spa alle terme Zreče: perché la Slovenia è anche terra di relax termale
Dopotutto, siamo pur sempre in Slovenia: le acque termali, fiore all’occhiello del Paese, non smettono certo di scorrere con l’inverno. Anzi: non c’è nulla di meglio che concludere una giornata di sci che con un bagno termale, in strutture spesso sorte in vicinanza delle stazioni sciistiche più amate.
Come Rogla, coperta dalla neve per quasi 1/3 dell’anno, poco distante dalle terme di Zreče che, per la stagione invernale, propongono pacchetti
- ski&spa coniugando ai 100 ettari di piste i benefici delle piscine termali.
- Rogla è famosa anche per il Pot Med Krošnjami (letteralmente il Sentiero tra le Fronde), una vera e propria passerella sospesa che segue il livello delle punte degli alberi, con una vista unica sulle cime della regione Pohorje. Inaugurato nel 2019, il sentiero è diventato negli ultimi tre anni una delle destinazioni più amate del paese.
Milka a Kranjska Gora: due stelle Michelin a quota 1600 m.
- Alta cucina in alta montagna:
ci sono posti, in Slovenia, dove si può proprio avere tutto. Uno di questi è il ristorante Milka, guidato dalle sapienti mani dello chef David Žefran, sloveno ma di scuola svedese: sono proprio queste due componenti, quella nordica e quella alpina, a fondersi in un locale che dialoga costantemente con il territorio in cui si trova.
La ceramica utilizzata, ad esempio, è prodotta artigianalmente da artigiani sloveni con minerali estratti nelle vicinanze del lago Jasna, mentre gli ingredienti in menù riflettono l’intensa stagionalità delle Alpi Giulie.
- I vini presenti in cantina, invece, aprono un vivace dialogo transfrontaliero con le confinanti regioni del Friuli e della Stiria (Austria), ricordando assaggio dopo assaggio come le montagne non conoscano bandiere ma siano regioni accoglienti e permeabili agli stimoli di tutte le provenienze e aperte, di volta in volta, a diverse soluzioni.
Nella prestigiosa guida Michelin Slovenia 2024 al ristorante sono state assegnate ben due stelle, definendo il locale “una magnifica sintesi gastronomica del territorio, sapientemente interpretato ed elaborato da David Žefran, che utilizza materie prime locali cercando di sfruttare i prodotti nella loro totalità”.
Sciare senza frontiere: arriva il Julian Alps International Skipass
- Quattro stazioni sciistiche slovene, quattro stazioni austriache e sette italiane, tutte in un unico skipass: è questa la grande novità della stagione 2024-25. Si chiama Julian Alps International Skipass e racchiude, in un unico biglietto, le località di Kranjska Gora, Cerkno, Soriška Planina, Stari vrh*, Kope (Slovenia), Tarvisio, Sella Nevea, Zoncolan, Piancavallo, Forni di Sopra, Sauris, Sappada (Italia), 3Laendereck*, Goldeck, Weissensee, Petzen (Austria).
Le tariffe dei plurigiornalieri partono da 92€ per adulto per due giorni consecutivi.
Per informazioni sulle stazioni sciistiche slovene, visitate slovenia-outdoor.com
Ente Sloveno per il Turismo in Italia
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