Salute in un libro ? Le più moderne scoperte sull’influenza del cibo sulla salute – doctor William Li

Questo libro è il frutto delle più moderne ricerche sull’alimentazione e la sua incidenza su malattie come il cancro – il diabete – le cardiopatie e l’obesità

L’autore del libro è il dott. William Li ; medico e scienziato statunitense di fama mondiale, specializzato in angiogenesi.

Autore di più di cento pubblicazioni per le maggiori riviste scientifiche, tra cui “Science”, il “New England Journal of Medicine” e “The Lancet”, ha collaborato con l’università di Harvard, di Tufts e con la Dartmouth Medical School.

  • Da anni è un punto di riferimento internazionale per le sue ricerche sull’alimentazione e la sua incidenza su malattie come il cancro, il diabete, le cardiopatie e l’obesità.

Il potere degli alimenti. Prevenire le malattie mangiando con lo schema 5x5x5

doctor William Li

 

Dimentica tutto ciò che pensi di sapere sul tuo corpo e sul cibo, impara a identificare le strategie più efficaci, a scegliere quali alimenti mangiare e in che quantità e

  • scoprirai che il nostro corpo è in grado di guarire se stesso.

Quello che mangi sta aiutando il tuo corpo o lo sta indebolendo?

Contribuisce a mantenerlo sano e forte o ne mina la salute?

In questo libro il dottor William Li ci svela quali sono le ultime scoperte scientifiche per combattere le malattie e ci spiega come utilizzare un’alimentazione adeguata per aiutare il corpo a rimanere in salute.

Il metodo è molto semplice:

  • da un elenco di 200 alimenti scegline 5 (quelli che ti piacciono di più) e mangiali 5 volte al giorno per rafforzare i tuoi 5 sistemi di difesa. Il nostro corpo, infatti, ha in sé 5 meccanismi di difesa innati: angiogenesi, rigenerazione, microbioma, protezione del DNA e immunità.

Ciascuno di essi è condizionato dalla dieta:

sapendo cosa mangiare per coadiuvare ciascun sistema, saprai come sfruttare l’alimentazione per mantenerti in salute e sconfiggere le malattie.

  • Dimentica tutto ciò che pensi di sapere sul tuo corpo e sul cibo, impara a identificare le strategie più efficaci, a scegliere quali alimenti mangiare e in che quantità e scoprirai che il nostro corpo è in grado di guarire se stesso.

Il potere degli alimenti. Prevenire le malattie mangiando con lo schema 5x5x5, doctor William Li, Mondadori , 493 pp., 20 euro.

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