L’ Associazione dei Locali Storici d’Italia
presenta la:
Guida ai Locali Storici d’Italia
I Locali Storici d’Italia, sono sempre più amati e frequentati anche dai giovani.
Guida a cura di Enrico Magenes
Disegni di Gianni Renna, Paolo Aiello
Testi di Gabriele Conte
La nuova edizione della Guida ai Locali Storici d’Italia presenta, totalmente aggiornata, i cento novantuno selezionatissimi locali che sono parte dell’Associazione e sono presenti su tutto il territorio italiano.
L’Edizione 2024/2025 è focalizzata sulle famiglie che hanno fondato e gestito i locali storici e ne hanno tramandato eredità e memoria storica per molte generazioni e fino ad oggi, preservando l’autenticità, la qualità e il più vivo valore dell’ospitalità italiana.
Sono cento novantuno esempi che illustrano come la continua passione, dedizione e capacità di innovare abbiano mantenuto vivo il patrimonio culturale e gastronomico italiano.
Custodi di memorie e tradizioni, i Locali Storici d’Italia, sono sempre più amati e frequentati anche dai giovani, che scoprono attraverso questi luoghi il gusto, le tradizioni, la bellezza, l’arte e la storia del nostro Paese.
