Tutti “intolleranti” al latte ?
… FANNO BENE SOLO I LATTI CHE SI PRESENTANO COME CARISSIMI SUL MERCATO.
A me viene un sospetto…
Non dimentichiamo che
–IL LATTE SI SOIA e’ in gran parte DI ORIGINE OGM, QUINDI LA GIUSTIFICAZIONE SALUTISTA NON HA ALCUN FONDAMENTO.
-L’INTOLLERANZA AL LATTOSIO DERIVA QUASI SEMPRE DALLA PERDITA DELL’ENZIMA DELLA LATTASI: una volta si risolveva semplicemente
– bevendo del tè a cui si aggiungeva, gradualmente giorno dopo giorno, un cucchiaio e poi 2 e poi 3 di latte ecc…per riformare questo enzima nell’intestino.
-Ma oggi la soluzione è solo nel latte speciale, perché? Non si tratta forse di favorire precisi interessi economici?
-NON DIMENTICHIAMO CHE IL LATTE VERO CONTIENE ANCHE
– FITOESTROGENI PREZIOSI PER LE DONNE IN MENOPAUSA e per gli uomini (per la prevenzione del cancro al seno e del tumore alla prostata), OLTRE AL CALCIO CHE DEVE ESSERE INGERITO DURANTE TUTTA AL VITA
– contiene calcio e fa bene per prevenire l’OSTEOPOROSI (false le affermazioni contrarie; servono solo a promuovere prodotti molto più costosi).
L’acquirente non sempre si accorge che spendere anche 4 euro per un litro di latte “speciale”, mentre quello normale viene pagato pochi centesimi al produttore, e questo corrisponde ad una truffa.
Eppure il consumo di latti “speciali” è aumentato in modo esponenziale.
Ci aggiungono poche vitamine, che possiamo assumere con il consumo di una buona banana e/o altra frutta, e il costo va alle stelle.
Oramai quasi tutti siamo convinti di essere “intolleranti” al latte.
La parola “intollerante” è ormai abusata.
A proposito vedi al link: https://www.donnecultura.eu/?cat=34
Ormai beviamo solo il latte magro o semigrasso e poi ci abbuffiamo di gelati, biscotti, pizze e lasagne preparate industrialmente e dolci che ci danno ben più grassi e zuccheri pericolosi del latte normale…
Negli ultimi mesi la vendita di latte di mucca fresco è calata oltre il 6%.
Mentre i latti di soia, e compagni, sono aumentati del 13,8 %…!
I maniaci della salute ormai considerano il latte un vero nemico, tanto più quello intero.
Ed ecco yogurt magrissimi e pieni di zuccheri che vengono acquistati da signore in odore di dieta ma , ripetiamo non sono quei pochi grammi di grassi contenuti in un vasetto di yogurt che ci fanno ingrassare o danneggiano la salute, ma la somma di tutto quanto mangiamo mediamente.
Da non dimenticare che nel grasso del latte si trovano anche le vitamine A e B, preziosi alimenti per la nostra salute
-e migliori di qualunque crema per il mantenimento della nostra pelle in buone condizioni.
Per non parlare del calcio, così importante per i bambini e gli adolescenti, ma anche per gli adulti e gli anziani.
Sarebbero 3,5 milioni gli italiani con intolleranze alimentari, 2 milioni quelli con allergie e 6,3 quelli con problemi di digestione.