L’astaxantina è una protovitamina A.
SE DESIDERI UN RISCONTRO NOTO ECCO I LINK
https://www.cancer.gov/publications/dictionaries/cancer-drug/def/astaxanthin
Perché è così potente ?
Ha una forte capacità di neutralizzare efficacemente i radicali liberi, proteggendo le cellule dai danni ossidativi.
Ha una straordinaria capacità di protezione dai radicali liberi; ben 550 volte superiore a quella del tocoferolo (vitamina E).
Lo stress ossidativo (radicali liberi) e l’infiammazione svolgono un ruolo chiave nello sviluppo di molte malattie, comprese le malattie cardiovascolari, neurologiche, autoimmuni e neoplastiche.
Dove si trova ?
L’alga Haematococcus pluvialis contiene carotenoidi, in particolare astaxantina, un pigmento rosso.
I pesci ricchi di astaxantina sono il salmone, la trota salmonata (perché sia alimentano di alghe che producono astaxantina). Minore il contenuto nei crostacei; la prova la si vede nel grasso di cottura che diventa rossastro soprattutto se lo si sfuma con un alcoolico (Brandy). Anche il turlo dell’uovo ne è ricco.
La sintesi dell’astaxantina, avviene esclusivamente negli organismi di tipo vegetale (vedi l’alga Haematococcus pluvialis: alga unicellulare verde d’acqua dolce, presente in tutto il mondo).
A cosa serve ?
Dalla protezione della pelle alla salute degli occhi e molto altro ancora.
- migliora la funzione del sistema immunitario
- riduce l’infiammazione in tutto il corpo
- utilizzata nel trattamento di condizioni di Alzhaimer, ictus e Parkinsin
- contribuisce a ridurre il colesterolo alto
- protegge dai danni dei raggi solari e previene le ustioni solari
- riduce i segni dell’invecchiamento, tra cui rughe, macchie
- aiuta a mantenere una buona la memoria
- riduce il rischio di arteriosclerosi, migliora il colesterolo HDL e riduce i trigliceridi
- combatte l’ossidazione cellulare
- migliora la funzione della retina
- protegge dalla degenerazione maculare
- favorisce il controllo della glicemia
- potenzia la vista.
L’astaxantina è in grado di ridurre o annullare le manifestazioni cliniche della fotosensibilità: forti scottature, eritema, reazioni orticarioidi associate a vescicole su naso, braccia, dorso mani, ecc..
Si dice anche che incida positivamente sulla fertilità nell’uomo.
CONTROINDICAZIONI E LIMITI
L’astaxantina è considerata sempre sicura quando consumata in forma alimentare.
Il sito dell’Humaitas raccomanda dai 4 ai 40 mg al giorno per un periodo lungo anche 12 settimane.
Meglio evitare assunzioni come integratori in caso di gravidanza.
Potrebbe interferire con quella di medicinali o di altre sostanze. In caso di dubbi è bene chiedere un consiglio al proprio medico.
