Tutti gli appuntamenti sono a ingresso libero su prenotazione su eventbrite.it a cura degli organizzatori.
E’ già iniziato oggi, ma termina il 2 maggio; alcuni eventi sono ancora prenotabili.
Full immersion nella gastronomia napoletana, nella splendida cornice del seicentesco Monastero delle Trentatré, l’Orto Botanico, la Domus Ars e la chiesa sconsacrata di via Santa Chiara.
Diciotto gli appuntamenti, ciascuno dedicato a un piatto tradizionale.
Esperti e studiosi illustrano la storia delle grandi ricette, a questo segue uno show cooking di chef e pasticceri.
Si comincia con pizza e spaghetti, ma si arriva anche a ragù, babà, sfogliatella, parmigiana di melanzane, l’aristocratico sartù, il timballo di riso e la pastiera.
