Weekend in Toscana per vendemmia e olio – golosi e curiosi

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“LA FESTA DELLA VENDEMMIA”

PROMOSSA DALLA FEDERAZIONE DELLE STRADE DEL VINO DELL’OLIO E DEI SAPORI DI TOSCANA

 

Un calendario unico che raccoglie gli appuntamenti delle 20 strade toscane navigabile sul sito della Federazione www.stradevinoditoscana.it

Una festa dal sapore antico, quella della vendemmia, ma con un calendario digitale che raccoglie tutte le iniziative legate a questo rituale: dalla colazione alle cena in vigna, dai concerti agli assaggi sotto le stelle, dalla meditazione alla degustazione in barca.

La Toscana conta 20 strade del vino, dell’olio e dei sapori. Un primato italiano assoluto.

Il programma è un vero e proprio viaggio di scoperta dei territori toscani seguendo il fil rouge del vino:

si va dalle visite guidate in vigna e in cantina, alle dimostrazioni di taglio e raccolta dell’uva, dei processi di vinificazione, alle degustazioni sotto le stelle, fino alle battute di pesca in mare. E ancora colazioni, cene ma anche concerti, letture e spettacoli.

LE STRADE

Le Strade del Vino sono percorsi che attraversano territori ad alta vocazione produttiva (vitivinicola, olivicola , prodotti DOP e IGP) offrono attrattive naturalistiche, culturali e storiche particolarmente significative.

Promuovono lo sviluppo rurale e il turismo enogastronomico così da valorizzare le produzioni locali nell’ambito di un contesto culturale, ambientale, storico e sociale.

Strada dei Vini di Carmignano e dei Sapori Tipici Pratesi
Strada del Vino e dell’Olio Chianti Classico
Strada del Vino dei Colli di Candia e di Lunigiana
Strada del Vino e dei Sapori Colli di Maremma
Strada del Vino e dell’Olio Lucca Montecarlo e Versilia
Strada dell’Olio Monti Pisani
Consorzio Strada del Vino e dell’Olio Costa degli Etruschi
Strada dell’Olio e del Vino del Montalbano
Strada del Vino Montecucco e dei Sapori d’Amiata
Strada del Vino e dei Sapori Monteregio di Massa Marittima
Strada del Vino Chianti Montespertoli
Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese
Strada del Vino Terre di Arezzo
Strada del Vino Vernaccia di San Gimignano
Strada del Vino Orcia
Strada dei Sapori della Val di Merse
Strada del Marrone del Mugello di Marradi
Strada dell’Olio Borghi e Castelli della Valdinievole
Strada dei Vini di Cortona
La Strada del Vino delle Colline Pisane

LA FEDERAZIONE TOSCANA

La Federazione Strade del Vino di Toscana, trasformatasi il 2 Novembre 2005 in Federazione Strade del Vino dell’Olio e dei Sapori di Toscana, prima esperienza a livello nazionale, è nata il 27 Luglio del 2001 a Montespertoli (FI) per dare una risposta regionale alla promozione delle attività legate principalmente al turismo enogastronomico e può essere intesa come un sistema turistico integrato, formato da realtà territoriali differenti che hanno una visione comune e condivisa di sviluppo locale.

La Federazione si prefigge scopi che vanno dalla partecipazione a manifestazioni in Italia e all’estero, comunicando un’immagine finalizzata ad azioni di sensibilizzazione e di formazione degli operatori e condivisione di obiettivi a più livelli, di adeguamento a standard qualitativi e di immagini comuni per rispondere a requisiti di accoglienza, qualità, accessibilità, fruibilità delle risorse.

Pertanto la Federazione, attraverso l’impegno congiunto delle Strade dà un ulteriore peso al turismo enogastronomico, una delle realtà più efficienti per muovere flussi verso le terre del Vino dell’Olio e dei Sapori e dare voce a coloro che credono fermamente che questi prodotti rappresentino più di una risorsa economica, ma piuttosto una filosofia, un modo di vivere, le radici di chi abita e vive in campagna; una ricchezza da condividere con un consumatore responsabile ed un turista appassionato che ricerca la cultura del buon bere e del buon mangiare.

La Federazione fin dalla sua nascita partecipa a eventi nazionali come: Bit, Vinitaly, Skipass, TTG ed altri. Congiuntamente crea eventi sul territorio toscano a carattere culturale.

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