Non avete voglia di cucinare ? Siete a dieta ? Tartare è la risposta giusta Ogni tanto non detto che la carne faccia male –
Read moreCucina – Marmellate di lamponi e di pere
Ho trovato al mercato lamponi freschi a 1 euro per 130 gr c.a., così ho deciso di fare la marmellata con 1chilo e trecento gr.
Read moreRICETTE – PASTA INTEGRALE – COME LA CUCINO ?
Ricordare sempre che è meglio avere i piatti caldi prima di versarvi la pasta da servire in tavola :::::::::::::: Pasta integrale per 4 persone 300/350
Read moreRicetta – Zuppa di pesce alla provenzale
Zuppa di pesce alla provenzale Durante una vacanza in Provenza, avevamo mangiato un’ottima zuppa di pesce in una piccola trattoria; oggi abbiamo deciso di riprodurla,
Read moreCocktail – Mojito come si prepara il vero drink più social dell’estate
A BASE DI RUM, LIME, MENTA E ZUCCHERO DI CANNA, PUÒ ESSERE PREPARATO ANCHE A CASA: CON LA VARIETÀ “PANELA” DI EVERTON È UN GIOCO
Read moreInsalata rapida – Ricca di sali minerali – leggera -economica – anticolesterolo
Ingredienti: -salsa Tahina 1 cucchiaio per persona (in tutti i spermercati sezione cibi orientali), se piace altrimenti olio e limone come condimenti cavolo a cuore
Read moreRiso nero – Ricetta facile di effetto e piatto unico low cost
PIATTO ESTIVO DI GRANDE EFFETTO La ricetta è facilissima. Dovete solo avere gli ingredienti: 5 gamberi a testa (potete sostituirli con le cozze, almeno 10
Read moreCucinare con successo – Mozzarella in carrozza speciale
NON è vero che una volta ogni tanto, non si possa mangiare un fritto ben cucinato con grassi non pericolosi. MEGLIO farlo in casa; seguiteci
Read moreDOLCE. CREMA BIANCA ALLE MANDORLE.
Per 4 persone. -1/2 litro di latte alle mandorle -50 gr. di amido di mais -scorza di un limone piccolo, non trattato, grattugiata -semi di
Read moreDALL’ORIENTE UN PIATTO ECONOMICO E GUSTOSO.
Per 4 persone. -80 gr. di riso cotto o di riso avanzato. -6 piccole foglie di verza senza la costa centrale e sbollentate nell’acqua per
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