Care lettrici e cari lettori, l’anno che si conclude mi ha vista più volte incerta se continuare questo mio lavoro gratuito on line. Sono una
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Superfood 2024 ? – cibo plant-based – biologico e crudista ?
Per destreggiarvi tra le varie proposte del moderno marketing, ascoltate prima un serio professionista chinico di fama come Dario Bressanini: I superfood più di
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Le mie ricette – anche veloci e leggere – italiane e orientali – anche vegane
CUCINA VELOCE, ma non solo… Cucina rapida. PASTA CON LE ACCIUGHE: veloce, piace a tutti! Per 4 paersone 1 scatola di acciughe sotto olio 4
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Biscotti di Natale – veloci e buoni
LA MIA RICETTA INGREDIENTI 530 gr farina (di cui 200 farina di mandorle) . metto tutto in una grande ciotola dove poi lavorerò tutta la
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Filippine – hotspot gastronomico in Asia – interessante mix di culture e sapori
Filippine come meta gastronomica Il cibo filippino è un mix di culture, ingredienti e aromi nato da una secolare contaminazione tra indonesiani, cinesi, indiani, giapponesi, ma
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Carne coltivata si o no ? Slow Food Italia: «Non ridurre a battaglia ideologica un tema complesso»
I finanziatori della ricerca sulla carne coltivata: da Bill Gates a Sergey Brin di Amazon a Richard Branson della Virgin Group. Ma anche JBS, Cargill
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Roma weekend goloso per un maritozzo e una carbonara o … – ma poi a Roma c’è sempre qualcosa da fare e vedere o ri-vedere
Salumeria Riscioli – Via dei Giubbonari, 21-22 Vicino alla “trattoria” negozio di salumeria Roscioli, trovate anche il loro bar che ha come piatto simbolo il
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Dieta prima di Natale ? – Qualche semplice suggerimento – Mangiar leggero e nutriente – una ricetta
Natale è la causa di aumenti di peso che poi si fa tanta fatica a smaltire; per chi ci riesce. Così ho deciso di inventarmi
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Agenda 2024 – Torino – Parco Dora – dal 26 al 30 settembre 2024 – Salone del Gusto – dal aprile: Assisi – Roma e tanti altri appuntamenti
Viviamo in un mondo in cui si tollera che quasi un miliardo di persone non abbia regolare accesso al cibo istituzioni pubbliche, enti culturali e
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Insalata russa ? – Altro che carote e patate … la ricetta originale vi sconvolgerà
Al posto delle carote la ricetta originale prevedeva aragosta … ma gli altri ingredienti vi sconvolgeranno … Non si chiama ” insalata russa ” –
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