Elegante quel tanto che basta, senza ostentazioni; in perfetto stile piemontese. Bellissimo l’orto retrostante. Si può anche mangiare fuori, tempo permettendo. Pacheggio interno. Menù e
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Università e lavoro – Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
” Compiere un altro passo e superare l’eurocentrismo. La capacità del gastronomo è capire la complessità del mondo a partire dal cibo … “ ”
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Salute e alimentazione – “ high protein ” – la moda delle proteine ovunque …
Hanno tentato di convicerci che la carne – latte e derivati erano da evitare … e molti si sono buttati su lenticchie, fagioli, pasta, pane
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Salute – insospettabili nemici della salute – Cibi ultra processati – un libro ci spiega …
” negli ultimi 150 anni il cibo si è trasformato in qualcosa che non è cibo “ Cibi ultraprocessati. Come riconoscere ed evitare gli insospettabili
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Vacanze o weekend in Polonia per golosi e gourmet – Poznan speciale gastronomia e molto altro
Voli low cost diretti da Bergamo portano nella più sorprendente località della Polonia – Poznan tutta da scoprire La cucina polacca vive un vero e
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100 eventi in Italia – 18 maggio torna lo Slow Food Day – golosi e gourmet
Il 18 maggio torna lo Slow Food Day: oltre 100 gli eventi Qui sotto solo alcuni degli eventi in tutta Italia Dal Nord al Sud
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Viaggiare anche per mangiar bene – ristorante Il Grillo Moro – ottimo rapporto qualità prezzo Sovicille / Siena
Uno dei migliori locali dove mangiare la fiorentina in toscana Il Grillo Moro – l’Italia da scoprire e dove tornare. Selezione della carne, frollata per
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Golosi e gourmet – Ristorante Bronzino ottimo rapporto qualità prezzo – Siena Montichiello
Prezzi onestissimi e ottima qualità. Prodotti rigorosamente del territorio, uso di ingredienti stagionali. La Val d’Orcia offre forse il meglio dell’Italia; concentrato in uno spazio
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Dove mangiare fuori dall’autostrada a Modena / Spilamberto – Antica trattoria Ponteguerro
Piatti abbondanti e buon rapporto qualità prezzo. L’ambiente è volutamente rustico; bar osteria con annessa vendita di prodotti tipici. E’ una vera trattoria dei camionisti
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Como 24 aprile – 1 maggio – Lake Como Vine Festival
ASSAGGI DA TUTTA ITALIA Assaggiare i grandi vini ed i prodotti tipici di più di 50 aziende provenienti da tutta Italia COMO – Piazza Verdi
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